「カヌレ食べたい」
前見てたマンガのヒロインが入院中に言ったセリフ。妙に印象に残ってる。

カヌレとは何だ？？と気になって調べたら、フランスの焼き菓子らしい。
気になったら食べて見たくなる。ググって見たら案外売ってない。更に検索したら、東郷町の「パティスリー　ベベ」と言うフランス菓子店にたどり着いた。

中々機会がなく行けなかったが、時間が出来たので行ってみた。
マンションの１階に有るお店は、洒落ていて、くたびれたおっさんは、入るのを少し躊躇するw。
入ってお店の人に聞いたら、正式名称は「キャヌレ　ド　ボルドー」　と言うらしい。ワインを作っている地方で作ってるとかで、地方の名前が付いている。





思ったより小さい。見た目は、グリンピース取ったシュウマイ…(_ _(--;(_ _(--;スミマセン。
プッチンプリンより小さく、シュウマイより大きい。
外はカラメル焦がした感じで、ほろ苦カリカリ。中はしっとり、ほのかにレモン？ワインも入ってる？
中々不思議な食感だったw。
でも美味しいけど結構するなぁｗ。